副食能给人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等营养物质，是人体所必需的，并对人体健康有重要的作用，我们日常生活离不开它，那么如何进行副食品采购呢？副食品采购应具备的服务有哪些？

    通俗的说，副食的种类很多，如肉类、蛋类、奶类、禽类，豆类和蔬菜等，很多很多人体所必须的，其营养作用也各有长短，如肉类等动物性食品和豆类富含蛋白质和脂肪，可以为人体提供相应的资源。

    有了蛋白质和脂肪，但还是缺少维生素和无机盐，尤其是不含维生素C，这就会对人体造成伤害，所以说一定要补充适量的蔬菜水果，富含维生素和无机盐，有的蔬菜含有丰富的维生素C，可以弥补这一项损失，如果把各类副食品搭配食用，取长补短，人体就可以获得较为全面的获得营养。

    并且副食品采购应具备的服务要求也很多，首先来说，物资供应价格不得高于物价部门公布的当时价格，并且投标单位必须开具发票，严禁私开、虚开发票行为，如果包装类伙食物资如发生产品变更，例如品牌变更、增减品等，一系列的影响，需提前个工作日向采购人报批，供货期内商品变更数量不得超出投标品种的50%。一旦违反上述要求，采购人有权立即终止采购供应关系，并保留追究相关责任的权力。

    除此之外，投标人必须承诺招标文件中提出的全部技术规格与要求，并且明确所投产品的制造商、品牌、规格及原厂质保期等，不能提供违法商品，提供的所有产品必须是正规渠道全新的原装正品。产品的生产厂商生产和销售的产品应符合国家和行业食品卫生安全标准，不能危害国家的安全规定。

    而且产品必须是全新的且外观及内在品质良好，投标企业须保障采购单位在使用该产品时不受到第三方关于侵犯专利权，如有违规，投标单位须与第三方交涉，并承担由此而产生的索赔，如采购人因此而遭致损失的，中标方应赔偿该损失。

    综上所述，就是副食品采购应具有的服务要求。